Barakaldoko ostalaritza sektoreak, ABK Barakaldo elkartearen eta Barakaldoko Udalaren eskutik, herritarrak «Barakaldoko ostalaritzaz urte osoan gozatzera» animatuko dituen dinamizazio jardueren programaren berri eman du gaur. Lehenengo jarduera, «pintxoaren ibilbidea», datorren astean hasiko da, baina 2025ean zehar askoz ekimen gehiago izango dira, hala nola II. Tortilla Lehiaketa, ABK Oktoberfest edo hainbat zozketa eta sari banaketa.
«Denok dakigu hiriko bizimoduak oso euskarri garrantzitsua duela ostalaritzaren sektorean, bertan egunero milaka pertsonak lan egiten baitute gertuko eta kalitatezko zerbitzua ematen», gogorarazi du David Solla Inguraldeko presidenteak, jarduera programaren aurkezpenean. «Gozatu» kanpainarekin egiten duten aparteko ahalegin horrek sektorearen eta herritarren parte-hartzea eta erantzun masiboa merezi du «, adierazi du.
«Gozatu Barakaldo Ostalaritza» kanpainaren aurkezpen-ekitaldian, ABK Barakaldoko arduradunek ekimenaren zabaltasuna azpimarratu nahi izan dute, baita udalerriko establezimenduen aniztasuna urte osoan zehar ikusarazteko nahia ere. Zentzu horretan, parte-hartzea edozein lokaletara irekita dago, ABKko kide izan ala ez, ekimen guztietan edo batzuetan bakarrik parte hartzeko aukerarekin.
Lehenengo ekintza «pintxoaren ibilbidea» izango da, urtean zehar 4 etapatan garatuko dena. Lehenengoa datorren astean hasiko da -martxoaren 24tik apirilaren 24ra- eta Barakaldoko pintxorik onena aukeratzeko aukera emango du. Beste 3 etapak ekainaren 9tik uztailaren 9ra, irailaren 15etik urriaren 15era eta azaroaren 10etik abenduaren 10era izango dira.
Establezimenduentzako sariez gain (epaimahai espezializatu batek emango ditu, jendeak gehien bozkatutako sei pintxoen artean aukeratu ondoren), oparien zozketa bat egongo da ibilbideko kartillak osatzen dituzten pertsonen artean, hala nola 5 SPA zirkuitu, Arabako Errioxako upategi batera bisita bat edo jertseak eta toalla-jokoak.
Bigarren ekimen aipagarria Patata Tortillen II. Lehiaketa izango da, uztailaren 7tik 17ra egingo dena. Patata-tortilla tradizionalik onena eta egile-tortillarik onena sarituko dira. Jendeak bere tortilla gogokoenaren alde bozkatu ahal izango du QR kode baten bidez, eta epaimahai batek aukeratuko ditu finalistarik bozkatuenen artean onenak. Halaber, sariak zozketatuko dira parte-hartzaileen artean.
Urriaren 16tik 19ra bitartean «ABK Oktoberfest Barakaldo» egingo da. Bertan, horretarako prestatutako garagardoak dastatu ahal izango dira, % 100ean. Gainera, parte hartzen duten establezimenduen artean dekorazio lehiaketa bat egongo da eta mozorro onenen artean zozketa bat egingo da.
IKUSARAZTEKO EKINTZAK
Ekintza espezifiko horiez gain, ABK Barakaldok sektorearen ikusgarritasuna sendotzeko eta bultzatzeko beste ekimen mota batzuk ere biltzen ditu bere jarduera-programan. Hala, alde batetik, bideo pertsonalizatua egingo zaie kanpaina honetan izena eman duten establezimenduetako bakoitzari. Bideo hori sare sozialetan sustatuko da, hainbat influencer-en presentziarekin.
Halaber, ABK Ostalaritza aldizkariaren edizio berri bat egingo da. Euskaraz, gaztelaniaz eta ingelesez egongo da eskuragarri, eta QR kode baten bidez deskargatu ahal izango da. Lokalen identifikazioa errazteko, aldizkaria 14 gunetan banatuta egongo da: San Bizente, Beurko-Bagatza, Zuazo-Arteagabeitia, Urban, Arrontegi, Llano; Lutxana, Gurutzeta, Gorostiza, El Regato, Retuerto, Erdialdea, Lasesarre eta Burtzeña.
Ekintza horiekin guztiekin batera, zozketak eta sariak egingo dira, bai ostalaritzako lokalentzat, bai herritarrentzat, urte osoan ikusgarritasun-maila etengabea izan dadin. «Beti daude ostalaritzaz gozatzeko arrazoiak, baina aurten inoiz baino gehiago ditugu», esan du David Sollak.